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市集禮盒:祝福、滋味、團圓 |
文/ 李宜倩
這次中秋節,我們推出三款禮盒
總訂購的數量超乎我的預期
比上次端午節的業績成長了將近2倍
感謝企業的訂購、還有市集顧客的支持
還有農家的好產品、實習生的全力協助
很感謝所有在包裝過程幫忙的朋友,
讓禮盒們順利的離開市集去旅行了!
在禮盒設計上,最重要的起點與核心,
就是市集農家「憨己園」家裡即將誕生可愛的寶寶,
而阿龍跟凱西就是在2012年中秋節那天開始來市集擺攤的。
兩年多來受到他們夫妻很多的照顧,
今年的中秋節,我想給予我能給予的「祝福」。
跟以往不同,
我希望能夠用能被大家所喜愛的禮盒,
是用很實際的成就感還有收入上的支持,
來傳達農家的生活態度,
還有他們有潛力的產品、三小市集的活力,
最重要的,就是讓收禮者也能感受到祝福。
帶著這樣的想法著手進行發想,
我打下了這段話:
在祝福裡紛飛,在滋味中體會,
在團圓時乘著碗夾著筷,吟望眼前笑臉,這一個簡單,最美。
這段話是我深切的體會,從創業到現在
沒有很多人的幫忙跟祝福,
我實在不可能做到現在。
市集的生產者分佈在各地,各自都有自己的專長與潛力,
每個人都有著獨一無二的「故事」,因此造就了各具特色的「產品」
如何創造之間的連結,同時發揮各家的元素,就是我的工作。
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四季農園的檸檬遇上梅鈉反應 |
回過頭來,設計時間非常緊湊,
期間每週市集和其他活動、突發事件等也都同時進行著,
每天都在跟時間打仗,
連產品的照片都來不及拍攝,因為樣品都還在製作中....
剛開始上線預購的時後
總是呆著看網頁、
等了一天沒有人下訂、
第二天還是沒有人下訂、
整個人真的很沮喪
「材料還要購買嗎?」
「跟農家討論的事物怎麼辦?」...
到第三天我決定放棄這個焦慮去做好別的事
直到我疲憊的回家再度打開網頁
看到第一筆訂單的時候....
整個人都跳起來大叫一直按重新整理....
馬上通知實習生小葵跟世勳說
「真的有人下訂了!!!!」
陸陸續續有人下訂,還有企業公司
去拜訪客戶公司的總經理及副總經理時,
雖然已經不是第一次見面,但還是緊張到胃痛,
雖然很害怕沒有接到訂單,但還是什麼話都講不出來......
我把樣品擺到桌上,說了幾個不是重點的重點....
腦袋一片空白
對方還是很支持的訂購了很多禮盒,
我真的很感謝很感謝。
中秋節,我想雲林斗六是台灣數一數二忙碌的鄉鎮
8/25忙到昏頭之餘,我還是去了位於斗六的秀紅阿姨的果園去記錄採柚子
我是正中午到的,看到一群人奮力在摘柚子,還有努力的秀紅阿姨
我背著相機卻驚訝的不能自己,好像第一次看到文旦
田裡面的事就算看2千次我想都還是永遠那麼驚奇
找到叢林裡的秀紅阿姨,我真的覺得她.....很辛苦卻又很令人敬佩
我們只要付錢就能吃到柚子,但是每顆柚子都是那麼珍貴.....
拍來拍去,快下雨了,把包包丟一邊,趕緊加入採收行列!
又是一個被樹枝和柚子打到頭痛、還淋雨回家繼續工作的一天。
隔天,準備出貨的日子更是像打仗,每分每秒都有新的問題跟挑戰,
連包裝需要的場地都沒有的我,再次跟三三文創聚落借紅磚屋進行包裝,
在這個熟悉的地方又要做一件全新的事,我感受到一股力量的幫忙。
早上七點半,白鶴靈芝茶來了,
謝謝信儀阿伯抽空應應我們的訂單。
晚上八點半,薄鹽醬油來了,
這個時間還在送貨,醬油爸爸也是非常辛苦。
等貨運、好命茶非常好喝的賞心紅茶來了,
堅果醬怡文一家也來了!
令人期待的憨己園的碟子來了!
意麵醬終於做好了!
檸檬餅乾也太吃了吧!志浩好厲害!Chitta的檸檬好厲害!
保存期限好短!......
..........
等待貨品的時間現在想起來非常有趣
但是當時的我根本就是在爆炸狀態
期間跟生產者有過無數的對談
因為有這次機會我又更認識每個農家的產品
還有新開發的產品,以及發現了生產者的潛力
對於包裝與印刷更多的認識,以及下定決心要再下次更突破設計
真是非常寶貴的經驗
準備出貨的前一天,我到小鎮文創進行青創分享
感謝培鈞大哥的邀請,我才有機會又見見世面
前一天睡眠不足,也沒有帶正在做的禮盒來分享
雖然對自己的行事懊惱不已,但還是完成了簡報
面對眼前的行政院長江宜樺先生,還有坐在旁邊的蕭家淇秘書長,
我有一個簡單的想法:原來他們,也都只是普通人而已....
想到這個不代表能改變什麼,但是我知道我得飛奔回去做好中秋禮盒
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正在貼貼紙的市集大家 |
把東西送上貨運的心情....
很感動也累得想哭但是還是要趕下一批貨,
正準備要吃一口遲來的午餐電話就來了....
邊做邊修正,還在市集時間出現了臨時的戶外生產線
農家幫忙包裝、貼貼紙、連市集顧客都下來幫忙
就這樣順利的告一段落,讓禮盒都出去旅行了!
25年來,這是我第一次體會到這樣的中秋節
並且我深深感受到未來比較清晰的道路
感謝古福姐一家、賢智大哥一家、憨己一家、小葵、世勳的幫忙
還有所有客戶的支持與鼓勵
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充滿「滋味」的禮盒 |
下一步的挑戰是,為市集遮風避雨的竹棚,準備要拆掉了!
到底會變成怎樣?我們繼續努力!
總之祝福大家,中秋節快樂!