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人生第一次煮茶葉蛋，迫不及待的分給第一位來市集的農友Chitta，
他吃了以後問我用什麼煮，我以為是要稱讚我，但他馬上接口：好鹹！ |
文 / 小龍
每個星期天，每個禮拜辦市集的天，都是挑戰自己的極限天
首先要煮東西給市集的大家吃都就是一大挑戰，
農友或是志工們平常都是吃自己種的安全作物或原味食物過生活的，
要能滿足大家靈敏的味覺真是一大挑戰!!
更別說我這個…。
昨天半夜，人家在外面玩仙女棒，我在廚房煮茶葉蛋
人生第一次煮茶葉蛋，隔天迫不及待的分給第一位出現的農友Chitta（他是專業廚師），
他吃了以後問我用什麼煮，我以為是要稱讚我，但他馬上接口：好鹹！
哈哈，原因就是保溫保到滷汁都乾了…蛋根本沒泡到，所以沒入味，但是殼很鹹
當然還是有其他的反應啦，包括香蕉大哥以為是用烤的，他說：這不是烤蛋嗎？
然後就很多人傳授我各種不同煮茶葉蛋的方式，
總之，請給我下一次的機會啊!!!
今天市集慶中秋，烤菜！感謝天上爺爺給的好天氣，烤完才下雨!
烤什麼菜？市集放眼望去發現好多家都有絲瓜，
不用票選了，中秋最佳烤菜選擇，就是
絲瓜小姐！
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| 絲瓜小姐排排站，左起東家：福和自然農園、東萱有機農園、光益果園、四季農園、自然律有機農場 |
於是開始到處問大家對於絲瓜的用法：「請問你都怎麼煮絲瓜？」
「烤絲瓜很好吃啊!!」「炒蛤仔」、「煮蛤仔湯」、「絲瓜稀飯也很棒哦」
天阿，也勾起太多回憶了！
不過還是最喜歡絲瓜小姐變成菜瓜布大嬸！
感謝大家的熱情，醬油爸爸一家人還有醬油阿姨全都來了
自然律大哥及吳媽媽的苦茶油麵線實在是太好吃
還有每家各有特色的絲瓜小姐！
下午和市集夥伴「萱瑾」聊天
這陣子大力協助斗六好旅行&市集的萱瑾
說自己因為去年和姊姊一起參加黃豆好田認養，發現想在農業的領域做些什麼事
所以來到了三小棟，並且跟憨己園的凱西幫阿龍一樣，「一幫就幫到現在」
除此之外還講了非常多的想法，關於農業、市集、自己想做的事
我猜大概是自己有一種特殊的磁場，可以讓眼前的人不斷的開口說話
然後我就會靜靜的聽到結束（其實是因為常常不知道該回什麼）
看著她非常認真的分享自己的想法，
還記得當初她第一次來三小棟時的樣子
也記得當初自己第一次來三小棟的樣子
宣瑾說上週斗六文旦節市集，遇到了一位曾在水越工作的設計師
她說，自從在去年的新一代設計展看到了三小棟的展覽，
看到能「做」出來的畢製，令她十分印象深刻，
一直想來看看，但都沒有機會，這次終於下來看了！
再來她要出發去徒步環島，親自踏上自己的夢想。
到底是什麼夢想，讓我們走上創業的路呢？
每天都在想，每天都在問自己
當初的畢業設計，為什麼會繼續到現在呢？
從小農福利社→三小棟→三小市集→三小文創
雖然是自己做的決定，但想到這一點時，都覺得不可思議
於是常常在默念，
好田認養，不只是種菜而已。
三小市集，不只是賣菜而已。
三小文創，不只是辦市集而已。
老師說，小龍還是那個兩年前的小龍
那個不知為何而戰的小龍
的確如此，常常還沒想清楚就開始跑了
實在是非常感謝各位夥伴的支持與一起努力。
不過，既然開始了就不會真正的結束，
也許我們之後不會繼續在民防管制中心
但是三小精神不滅，我永遠感謝。
